👩🍳 Preparación paso a paso:
1️⃣ En una licuadora o procesador de alimentos, coloca el pollo desmenuzado, las zanahorias cocidas, el queso crema y el ajo (si usas).
2️⃣ Añade sal, pimienta, el chorrito de aceite de oliva o limón y la mayonesa si quieres textura más suave.
3️⃣ Procesa todo hasta obtener una mezcla homogénea, cremosa y sin grumos.
4️⃣ Prueba y ajusta la sal o acidez si es necesario.
5️⃣ Sirve frío, sobre tostadas integrales, como dip con palitos de verduras, o dentro de un wrap o sándwich. 🥪
😂 Curiosidad casera:
Una vez lo hice con prisa y olvidé pelar la zanahoria… mi hijo dijo: «¡Mamá, sabe a campo!» 🌾😅 Ahora siempre la pelo, ¡y lo llamamos “paté del amor naranja”! 💛
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